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食品添加剂主要是指在食品生产过程中，为了有效改善食品的色、香、味以及食品本身的品质，同时还为了防止食品腐烂，有效对食品进行保鲜及深加工而在食品中添加人工合成的物质或者天然物质。目前，在中国整个焙烤食品

④重新观察试样室中的白纸，旋转波长手轮，全波段可明显观察到光斑，但是拿开遮挡光路的白纸后发现，从单色器出来的光斑并没有完全投向试样室左侧的透光孔，光斑位置偏下｡此时需要通过调节准直镜背面的细牙调节螺钉

2.2基于网络药理学的中药复方药效物质及作用机制研究21世纪初，基于“组学”技术为基础的系统生物学提出及生物信息技术的快速发展，英国Dundee大学Andrew LHopkin

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玻璃历史悠久，性质稳定，是历经时间考验的优良材料，不但能够用于装饰，也可在各种光学仪器中发挥重要作用，甚至能够用来帮助建筑节能降噪。通过使用不同的加工方法，我们能够让玻璃具有不同的特性。浮法玻璃与普通

夹层玻璃总体的制作工艺应划分为十二道工序，流程如下：1、切大片：原片玻璃必须先开成毛坯，毛坯玻璃通常比实际规格大30-50mm，以利于四周的掰边。毛坯切割时要注意玻璃的淋子方向，保证二片玻璃都是竖淋子

玻璃品种多，用途广，除了常见常用的石英玻璃、钢化玻璃以外，还有光学玻璃、变色玻璃、夹层玻璃等各种类型。由于玻璃种类丰富，想要挑选合适的类型便更显重要。为了能够找到合适的玻璃制品，我们需要对各种玻璃有所

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单向透过玻璃是利用人眼只能捕捉到高光物体这一特性所开发出来的特种光学玻璃。单向透过玻璃具有较强的反光性能，以及一定量的透光性能。在被观察面看单向透过玻璃时由于观察面光线充足导致观察面的人只能看见被反射

台玻集团自1964年在台北创立始，持续专注于“节能”Low-E玻璃及“生能”的太阳能光伏盖板与聚光镜板、新型智能玻璃等产品的研发及生产，建构出新时代玻璃技术与产品，是世界前五大玻璃工业集团。台玻第1座

糕点是深受人们喜欢的一种食品，它以面粉、米粉、糖、蛋、乳制品、油脂等为主要原料，配以多种辅料、馅料、调味品经过一定工艺制作而成，为了提高糕点的外观、口感及延长食品的防腐保质期，商家往往会添加一些食品添

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近几年来，人们的生活水平迅速提高，对玻璃这一材料的性能也提出了更高要求。厂家为了增强玻璃的安全性与艺术性，推出了不少新型玻璃产品，功能强大，十分诱人。例如可以用通断电控制透明度的调光玻璃，相比传统的磨

有机磷类农药是我国使用广泛、用量最大的杀虫剂。有机磷农药多为易挥发的油状液体，多数有蒜臭味；易溶于多数有机溶剂，多不溶于水或微溶于水，遇碱性物质易分解破坏。常见的有机磷类农药主要是敌敌畏、对硫磷、甲拌

（书院总院）责编 吴斌