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玉米淀粉是可利用的最廉价的淀粉，因其具有较好的流变和凝胶特性，通常在糊化后被用作增稠剂、黏合剂、稳定剂等。然而糊化后的淀粉在降温过程中易发生回生现象，导致淀粉类产品在存储期间出现硬度增加、黏度降低、抗

据安徽省缺陷产品召回管理技术中心网站6月24日消息，日前，蚌埠市晶辉玻璃科技股份有限公司按照《消费品召回管理暂行规定》的要求，向安徽省市场监督管理局、蚌埠市市场监督管理局报告了召回计划，将自即日起，召

中国消费者报北京讯记者孙蔚）为适应房地产市场供求关系发生重大变化的新形势，支持盘活存量土地，促进房地产市场平稳健康发展，近日，自然资源部印发了《关于做好2024年住宅用地供应有关工作的通知》(以下简称

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角鲨烯是一种自由基清除剂，因其可以促进人体新陈代谢和增强机体的免疫能力，故角鲨烯主要作为功能性食品添加剂应用于食品。此外，角鲨烯因具有良好的抗氧化活性而被添加于大豆油、花生油等食用植物油中，抑制或延缓

分享造影经验聊聊备孕备孕是每个夫妻迈向家庭生活的重要阶段，而在备孕过程中，了解自身身体状况尤为重要。造影是一种常见的检查方法，通过注射造影剂来观察输卵管是否通畅，对备孕的准妈妈们来说，这是一项不可或缺

中国消费者报北京讯记者董芳忠）10月28日，全国数据标准化技术委员会以下简称全国数标委）成立大会暨第一次全体委员会议在京召开。国家数据局党组书记、局长刘烈宏出席成立大会并讲话。国家市场监督管理总局、中

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在化学分析与检测领域，甲醇中三唑磷溶液标准物质的准确测定一直是众多实验室关注的重点。基于多年的行业经验，我深知每一次实验结果的准确无误对于科研、生产乃至环境安全的重要性。从早期的摸索到如今的驾轻就熟，

婴幼儿奶粉的配方需要考虑的主要问题作为宝宝成长过程中重要的营养来源，婴幼儿奶粉在选择和配制时需要谨慎。以下从配方中需要考虑的主要问题、配制要点、选购注意事项和存放方式等方面为大家详细阐述。配方中需要考

中国消费者报北京讯记者任震宇）中国消费者协会10月22日发布消费提示，国产水果披上“洋外衣”，购买挑选当留心。中消协表示，近日，市场上应季水果相继上市，其中不乏价格高昂的进口水果，然而有些进口水果如日

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伴随着常态化疫情防控，抗 菌玻璃的应用对公共健康领域意义重大。我国的特种玻璃材料研发制造起步较晚，美国康宁、日本旭硝子等企业是特种玻璃行业排头兵，且较早在我国布局了抗病 毒玻璃专 利，形成了技术垄断。

辐照是一种新的灭菌保鲜技术，用于对粮、蔬、果、肉、调味品、药品等进行灭菌和减活。辐照食品指的是利用辐照加工帮助保存的食物，辐照能杀死食品和其中的昆虫以及它们的卵及幼虫，保证食品的新鲜和口感。据统计，中

（书院总院）责编 吴斌